Nahaufnahme von einem Fondue Caquelon und zwei Händen die mit der Fondue-Gabel Brot in den Käse tunken. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Leckeres Fondue in der Natur und mit Aussicht geniessen.

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Unsere Fondue-Highlights

In Gstaad liegt nichts näher, als ein feines Fondue mitten in der Bergnatur zu geniessen. Seit jeher hat geschmolzener Käse seinen festen Platz im Herzen der Saaner:innen und es gehört bei einem Gstaad-Besuch einfach dazu, ihn zu probieren. Hier kommen sie, unsere Top Tipps für ein tolles Fondue-Erlebnis in der Ferienregion Gstaad.

Mit dem Fonduerucksack im Fondueland

Das leckere Gstaader Fondue ist verpackt in einem nostalgischen Rucksack, ausgestattet mit allem, was man für ein gutes Käsefondue benötigt. Auf Voranmeldung können Sie sich solch einen Fonduerucksack bei den regionalen Molkereien vorbestellen. Auf diversen Wanderwegen begegnet man einem der insgesamt vier überdimensionalen Fonduecaquelons oder Fonduehüttli mit unvergleichlicher Panoramaaussicht, in welchen sich das Fondue vorzüglich geniessen lässt. Mit der Gstaad Card erhalten Sie ein Stück Käse gratis. Ein grossartiges Angebot für Gross und Klein. Ab zwei Personen buchbar.

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Fondue im Gstaader Iglu-Dorf

Jeweils per Ende Dezember heisst es wieder: kunstvolle Schneewände, gemütliche Sitzlounges, eine Eisbar und dazu ein wärmendes regionales Bergkäsefondue. Auf knapp 2000 Meter über Meer bietet dieses einmalige Erlebnis nur das bekannte Iglu-Dorf an. Verpassen Sie auf keinen Fall das Vollmondfondue in einzigartiger Atmosphäre auf dem Berg. 

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Nachtschlitteln mit Fondue im Sparenmoos

In die Kufen, fertig, los! Oder doch zuerst ein Fondue?
Die Site Alp bietet an ausgewählten Daten nebst dem Nachtschlitteln eine äusserst leckere Kombination an. Das hausgemachte Fondue rundet den sportlichen Abend passend ab. 

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Michel's Stallbeizli

Wie es der Name schon verrät, sitzt man hier im Stallbeizli von Familie Michel und beobachtet durch die Schaufenster Simmentaler Kühe, Kälber und Ziegen. Nebenbei geniesst man ein leckeres hausgemachtes Fondue oder Raclette. Für ein noch exklusiveres Erlebnis kann man sein Fondue oder Raclette während einer unvergesslichen Rundfahrt mit dem Pferdeschlitten durch das verschneite Saanenland geniessen. 

Am Ecktisch in Michels Stallbeizli sitzen drei Frauen. Der Tisch ist gedeckt mit Käsefondue, Weisswein und Spezialitäten aus der eigenen Landwirtschaft. Die Bedienung steht am Tisch und im Hintergrund kann man die Kühe im Stall beobachten.

Stallbeizli drei Gäste und Bedienung an gedecktem Tisch

©  (c) Melanie Uhkoetter / Gstaad Saanenland Tourismus

Bochtehus Beizli

Am Fusse des Naturschutzgebietes «Rohr-Lauenensee», eingebettet in die traumhafte Berglandschaft, serviert das Bochtehus Beizli regionale und hausgemachte Gerichte. Das Bochtehus ist ein über 300 Jahre altes Bauernhaus, welches liebevoll von der Familie Reichenbach geführt wird. Kombinieren Sie den Besuch mit einer romantischen Kutschenausfahrt rund um den Lauenensee.

Fondue Hüttli im Hotel Alpenland

Das charmante kleine Fondue Hüttli ist inmitten purer Natur und Ruhe, und doch ganz in der Nähe von Gstaad. Lassen Sie sich verwöhnen mit einem feinen Käsefondue, Fondue Chinoise oder Raclette. Zurücklehnen und entspannen ist angesagt. Denn das Hotel und Restaurant Alpenland bietet hohen Komfort und kulinarische Highlights. Die authentische Schweizer Gastfreundschaft mit Herz und Seele rundet das Ganze noch ab.