Gros plan sur un caquelon à fondue et deux mains qui trempent du pain dans le fromage avec la fourchette à fondue. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Savourer une délicieuse fondue en pleine nature et avec une vue imprenable.

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Notre Fondue Highlights

A Gstaad, rien de plus naturel que de déguster une délicieuse fondue au cœur de la nature montagnarde. Depuis toujours, le fromage fondu a sa place dans le cœur des habitants de Saanen et il est indispensable de le déguster lors d'une visite à Gstaad. Voici nos meilleurs conseils pour une bonne fondue dans la région de Gstaad.

Avec le sac à dos à fondue au pays de la fondue

La délicieuse fondue de Gstaad est emballée dans un sac à dos nostalgique, équipé de tout ce dont on a besoin pour une bonne fondue au fromage. Sur réservation, vous pouvez commander un tel sac à dos à fondue auprès des laiteries régionales. Sur divers sentiers de randonnée, on peut rencontrer l'un des 4 caquelons à fondue surdimensionnés ou des cabanes à fondue avec une vue panoramique incomparable, dans lesquels on peut savourer la fondue de manière exquise. Avec la Gstaad Card, vous recevez un morceau de fromage gratuit. Une offre exceptionnelle pour petits et grands. (Réservable à partir de deux personnes) 

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Fondue dans le village d'igloos de Gstaad

Chaque année à la fin du mois de décembre, le village d'igloos propose des parois de neige artistiques, des salons confortables, un bar de glace et une fondue régionale au fromage de montagne qui réchauffe. A près de 2'000 mètres d'altitude, seul le célèbre village d'igloos propose cette expérience unique. Ne manquez en aucun cas la fondue de pleine lune dans une atmosphère unique sur la montagne. 

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Luge de nuit avec fondue à Sparenmoos

En selle, prêt, partez ! Ou bien d'abord une fondue ?

Le Site Alp propose à certaines dates, en plus de la luge nocturne, une combinaison extrêmement savoureuse. La fondue maison vient compléter la soirée sportive. 

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Michel's bistrot d'écurie

Comme son nom l'indique, on s'assoit ici dans le bistrot de l'étable de la famille Michel et on observe les vaches, les veaux et les chèvres de la race Simmental à travers les vitrines. On déguste en même temps une délicieuse fondue ou raclette maison. Pour une expérience encore plus exclusive, il est possible de déguster sa fondue ou sa raclette lors d'un inoubliable tour en traîneau à travers le Saanenland enneigé. 

Trois femmes sont assises à la table d'angle du bistrot de l'étable de Michel. La table est garnie de fondue au fromage, de vin blanc et de spécialités de la ferme. La serveuse se tient à table et, en arrière-plan, on peut observer les vaches dans l'étable.

Stallbeizli trois hôtes et service à table

©  (c) Melanie Uhkoetter / Gstaad Saanenland Tourismus

Bochtehus bistrot

Au pied de la réserve naturelle "Rohr-Lauenensee", niché dans un paysage de montagne de rêve, le Bochtehus Beizli sert des plats régionaux & faits maison. Le Bochtehus est une ferme vieille de plus de 300 ans, gérée avec amour par la famille Reichenbach. Combinez votre visite avec une promenade romantique en calèche autour du lac de Lauenen.

Cabane à fondue de l'hôtel Alpenland

Le charmant petit chalet à fondue est situé au cœur de la nature pure et du calme, et pourtant tout près de Gstaad. Laissez-vous gâter par une délicieuse fondue au fromage, une fondue chinoise ou une raclette. S'asseoir et se détendre est à l'ordre du jour. Car l'Hôtel & Restaurant Alpenland offre un grand confort et des spécialités culinaires. L'hospitalité suisse authentique, avec son cœur et son âme, complète le tout.