Printemps culinaire en montagne

Nous étions impatients ! Les terrasses sont enfin de nouveau ouvertes. Que ce soit en montagne ou dans l’un des nombreux restaurants de la vallée – nous en profitons pleinement. Particulièrement romantique : la terrasse de l'hôtel Hornberg à Saanenmöser. Leur café glacé est légendaire, et le coucher de soleil avec vue sur le Rübli est presque trop beau pour être vrai. Un peu plus rustique : la place du village de Saanen. Le 16 Boucherie y sert un curry thaï épicé et de savoureux burgers. Il est conseillé de réserver, car les places sont limitées ! À partir de la mi-mai, la télécabine de l’Eggli entre en service pour la saison estivale et promet des moments de détente sur sa grande terrasse les week-ends et jours fériés. Peu après, ce seront le Horneggli, la Wispile, le Rinderberg et le Sanetsch qui ouvriront à leur tour. Veuillez consulter les dates d’exploitation. Quel refuge de montagne, selon vous, a la plus belle terrasse avec vue ?

C’est un rêve qui devient réalité pour tous les fans de pique-nique. Dès cet été, le nouveau panier pique-nique de Gstaad sera disponible. Vous pouvez le prendre rempli dans les épiceries et les hôtels de la destination, et il ne reste plus qu’à vous rendre à votre endroit préféré. Étendez votre couverture de pique-nique, et voilà ! Si vous craignez que le panier ne soit pas très pratique à emporter en randonnée, commandez le sac à dos pique-nique de Gstaad à la place du panier. Il est rempli de produits tout aussi fins et peut être porté de façon pratique sur le dos. Alors quel est le meilleur endroit pour une pause en chemin ou une sortie pique-nique ? Il y en a, bien sûr, beaucoup... Et pour couronner le tout, on trouve de nouvelles aires de plaisance où on peut s’installer confortablement sur un banc, une table en bois ou une chaise longue. Depuis Zweisimmen, nous faisons une promenade tranquille en direction de Sparenmoos jusqu'à la source de Rischbach. Nous faisons une halte à l’aire de barbecue, entre les arbres fruitiers en fleurs, profitons de la vue magnifique sur le village et laissons le soleil printanier nous réchauffer le visage.

Tout sur le thème du printemps à la montagne dans la destination Gstaad : www.gstaad.ch/ete.

De nombreux emplacements pour se reposer et faire des barbecues vous invitent à vous attarder dans la destination de Gstaad.