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Chäsete - Fabrication de fromage

14.09.2024 , samedi

En 2 heures environ, tu fabriqueras ton propre fromage. Le "Chäsete" se déroule à l'extérieur, dans l'air des Alpes d'Abländschen, de manière rustique, dans un chaudron en cuivre posé sur le feu, avec le soutien d'alpagistes locaux. Un accompagnement musical, de la nourriture et des boissons ainsi que la vente directe de produits locaux font partie du programme-cadre. S'émerveiller - échanger - savourer.