Sommet by Martin Göschel, The Alpina Gstaad
Le Sommet est la table phare de l’hôtel The Alpina Gstaad. Une étoile Michelin et 18/20 au Gault&Millau témoignent de la qualité remarquable de la cuisine gastronomique du chef Martin Göschel.
Véritable ode à la cuisine authentique alpine aux caractéristiques internationales et modernes, le menu dégustation saura convaincre les palais les plus exigeants qui pourront en outre bénéficier d’une sélection de vin exceptionnelle avec plus de 400 références de crus rares du monde entier, sélectionnés avec minutie par notre Chef sommelier.
De la cuisine jusqu’au design intérieur soigné et authentique, le raffinement est omniprésent et promet une expérience culinaire unique et mémorable, au cœur d’un cadre naturel époustouflant.