Haute gastronomie

Avec au total 308 points au GaultMillau et trois étoiles au guide Michelin, la région gourmande de Gstaad et le village voisin de Rougemont sont connus pour leur haute gastronomie hors du commun. Ces distinctions attirent des visiteuses et visiteurs du monde entier, qui viennent dans l’Oberland bernois pour y déguster des créations exquises. Ambitieuses, nos brigades sont passées maîtres dans l’art de préparer des mets extraordinaires à partir d’ingrédients de choix. Sous leurs mains habiles, ces ingrédients sont découpés, flambent, mijotent, rôtissent et sont aromatisés avec le plus grand soin. Les assiettes deviennent ainsi d’élégantes œuvres d’art. Ces chefs-d’œuvre culinaires sont un véritable plaisir pour les papilles et les pupilles. Notre gastronomie attire des hôtes exigeants et rayonne bien au-delà de la région avec ses points au GaultMillau et ses étoiles au guide Michelin.