Restaurant Ultima Gstaad

Erwarten Sie kulinarische Spitzenleistungen im Ultima Gstaad Restaurant und von unseren Privatköchen, die in den Suiten und Residenzen servieren. Unser Herbstmenü wurde von Chefkoch Andrea Franceschi zusammengestellt. Er verwendet saisonale und natürlich angebaute Zutaten, um auch die treuesten Gäste zu überraschen: von Schweizer Lachstartar mit duftenden asiatischen Kräutern bis hin zu hausgemachten Ravioli mit einer wärmenden Salbeisauce.

Im Ultima Gstaad Restaurant laden Franceschi und sein Team Sie ein, jede Saison ein neues kulinarisches Erlebnis zu entdecken. Ein Sommelier begleitet jedes Gericht fachkundig mit einer Flasche Wein oder einem anderen Getränk nach Ihrem Geschmack. Unsere raffinierte Cocktailkarte fängt den Geist der Alpen auf kreative und unvorhersehbare Weise ein.

Reservieren Sie einen Privatkoch oder ein Abendessen in unserem Restaurant & Terrace, indem Sie die Rezeption unter +41 33 748 05 50 anrufen oder eine E-Mail an restaurant@ultima-gstaad.com senden. Wir gehen auf Allergien und Unverträglichkeiten ein, z.B. laktosefrei und glutenfrei.